“桜黒和牛(おうこくわぎゅう)”を育てている株式会社渡辺農場は桜並木が有名で観光名所にもなっている、二十間道路の真横にあります。 自然豊かなこの土地で、牛に対してストレスフリーな飼育を徹底することで皆様に喜ばれる品質のお肉を生産することが出来ています。
農業HACCP方式で管理しており、十勝産のマッシュポテトや発酵食品を餌として与えているので和牛特有の旨味はもちろんのこと、脂がくどくなくあっさりとした味わいが特徴です。
『美味しい和牛は好きだけど、脂がちょっと…』
そんなあなたは是非一度ご賞味ください。
きっと、”桜黒和牛”をリピートして頂けると思います。